ครัวทรายขาวยินดีต้อนรับ บริการอาหารตามสั่งทุกเมนูจากทะเลสดๆทุกวัน โดยวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารจะคัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อความสดอร่อยโดยเฉพาะสำหรับท่านลูกค้า ครัวทรายขาวสามารถรองรับท่านลูกค้าที่มารับประทานอาหารได้ประมาณ200ท่าน ต่ออาหาร1มือ ครัวทรายขาว  มีอาหารชุดให้เลือกสำหรับท่านลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะ , สำหรับองค์กร , หน่วยราชการต่างๆ เชิญแวะมาลองชิมทานได้ในราคาพิเศษ จานใหญ่ๆในราคาย่อมเยาว์   ครัวทรายขาวเรามี อาหารSET MENU อาหารเช้า , อาหารกลางวัน , อาหารค่ำ , อาหารทะเลปิ้งย่าง สำหรับครอบครับและสำหรับท่านลูกค้าที่ต้องการเมนูพิเศษต่างๆตามสไตล์ที่ท่านต้องการ

ครัวทรายขาว เปิดมานานกว่า15ปี โดยผู้บริหารงานคือ คุณนันทาหรือคุณนก โดยมีพื้นเพครอบครัวเป็นคนบางสะพานแท้โดยกำเนิด จึงรู้จักเรือประมงทุกลำในบางสะพานใหญ่และบางสะพานน้อย ครัวทรายขาวจึงมีความสามารถที่จะเลือกและสรรคัดวัตถุดิบจากทะเล ที่สดๆใหม่ๆได้ทุกวัน  

ครัวทรายขาว ยินดีให้ท่านลูกค้า ทำกิจกรรมปิ้งย่างฟรีโดยไม่คิดคิดค่าบริการใดๆ เรามีอุปกรณ์ต่างๆสำหรับปิ้งย่างให้ท่านลูกค้ายืมใช้ โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย สำหรับท่านลูกค้าที่มาพักกับหาดทรายขาวรีสอร์ท โดยเฉพาะ

เมนูแนะนำ ครัวทรายขาวรีสอร์ท

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม	150 -.
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา	150 -.
ปลากะพงทอดน้ำปลา	250 – 300 -.
ปลากะพงนึ่งมะนาว	250 – 300 -.
ผัดฉ่าหอยเชลล์	150 -.
ไข่เจียวหอยนางรม	120 -.
ต้มยำรวมมิตรทะเล	120 – 180 -.
ต้มยำปลาทะเล / กุ้ง / หมึก	120 – 180 -.
ยำหาดทรายขาว	150 -.
ยำสามกรอบ	150 -.
ทะเลชุบแป้งทอด	100 – 180 -.
น้ำพริกกะปิกุ้งทะเล	100 – 150 -.
กุ้งแช่น้ำปลา	120 – 200 -.
ทอดมันปลาอินทรีย์	150 -.

อาหารจานด่วน

ข้าวผัดทะเล**ข้าวผัดกุ้ง/ หมึก /ปู	60 – 120 -180 -.
ข้าวผัด หมู/ ไก่	50 – 100 -150 -.
ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง /หมึก	60 – 120 –180 -.
ข้าวผัดพริกแกง กุ้ง/หมึก	60 – 120 –180 -.
ข้าวผัดน้ำพริกเผา หมู/ไก่	50 – 100 – 150 -.
ข้าวผัดพริกแกง หมู/ไก่	50 – 100 - 150 -.
ข้าวไข่เจียว กุ้งสับ/หมูสับ /ปู/ไก่	60 – 120 -.
ข้าวผัดหาดทรายขาว	60 -.
ข้าวผัดกะเพรา กุ้ง / หมึก	60 – 120 -180 -.
ข้าวผัดกะเพรา หมู /ไก่	50 – 100 -150 -.
ข้าวต้มหมูสับ / กุ้ง / หมึก / ไก่	50 – 100- .

ประเภททอด

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา	150 -.
ปลากะพงทอดน้ำปลา	250 – 300 -.
ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม	180 -.
กุ้ง / หมึก ทอดกระเทียม	150 -.
ทะเล /หมึก/กุ้งชุบแป้งทอด	100 – 180 -.
ทอดมันปลาอินทรีย์	150 -.
แดดเดียว + ทอดกระเทียม หมู/ไก่	120 -.
ทอดกระเทียม กุ้ง/หมึก	150 -.

ประเภทต้ม/แกงจืด

ต้มยำรวมมิตรทะเล / น้ำข้น / น้ำใส	120 – 180 -.
ต้มยำกุ้ง/หมึก/ปลาทะเล	120 – 180 -.
ต้มจืดเต้าหู้อ่อนหมูสับ	120 – 180 -.
ต้มจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ	120 – 180 -.
แกงส้มปลากะพง	120 – 180 -.
แกงส้ม ชะอมไข่กุ้ง	120 -180 -.
แป๊ะซะปลากะพง	120 -180 -.
แกงป่าหมู/ไก่	100 –150-.

ประเภทผัด

ผัดกระเพรากุ้ง / หมึก / หมู / ไก่	100 –150 -.
ผัดคะน้ากุ้ง / หมึก / หมู / ไก่	100 – 150 -.
ผัดน้ำพริกเผากุ้ง / หมึก / หมู / ไก่	100 - 150 -.
ผัดพริกแกงกุ้ง / หมึก / หมู / ไก่	100 – 150 -.
ผัดคะน้าปลาเค็ม	100 – 120-.
ผัดผักรวมมิตร / กุ้ง / หมึก / หมู	100 – 150 -.
ผัดเปรี้ยวหวาน / กุ้ง / หมึก / หมู	100 – 150 -.
ผัดคะน้าน้ำมันหอย / กุ้ง / หมึก / หมู	100 – 150 -.
ผัดฉ่าปลาทะเล/กุ้ง/หมึก/หอยเชลล์	120 – 180 -.
ทะเลผัดผงกระหรี่/ปูผัดผงกระหรี่	150 – 180 -.

ประเภทซีฟู้ด/ปิ้งย่าง

กุ้งเผา/ย่าง/นึ่ง  ราคาตามน้ำหนัก  ปลาหมึกเผา/ย่าง/นึ่ง ราคาตามน้ำหนัก
ปูทะเลเผา/นึ่ง  ราคาตามน้ำหนัก  ปุม้าเผา/นึ่ง  ราคาตามน้ำหนัก
หอยแครงเผา/ลวก  ราคาตามน้ำหนัก  ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ้ว ราคาตามน้ำหนัก
ปลากะพงนึ่งมะนาว ราคาตามน้ำหนัก  ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา ราคาตามน้ำหนัก
ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม ราคาตามน้ำหนัก  ปูผัดผงกระหรี่  ราคาตามน้ำหนัก

ประเภทกลับแกล้ม/อาหารท่านเล่น

หมูแดดเดียว	100 – 150 -.
เนื้อแดดเดียว	100 – 150 -.
หมูมะนาว	120 – 150 -.
กุ้งแช่น้ำปลา	120 – 180 -.
ยำเม็ดมะม่วงหิมมะพานต์	100 – 150 -.
ทะเลชุบแป้งทอด	120 – 180 -.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว	120 – 180 -.
ยำรวมมิตรทะเล	120 – 150 -.
ยำหาดทรายขาว	120 – 150 -.
ยำวุ้นเส้น	120 - 150 -.
ส้มตำปูม้า	100 – 120 -.
ส้มตำปู	80 – 100 -.
ส้มตำไทย	80 – 100 -.
ส้มตำปูปลาร้า	80 – 100 -.

เครื่องดื่ม

น้ำเปล่า	15 – 40 -.
น้ำแข็ง/Ice	15 -40 -.
น้ำอัดลม /Pepsi	15 – 40 -.
สไปรย์ / Sprite	50 -
เบียร์ช้าง/ Bear Chang	60 -.
เบียร์ลีโอ/Leo	70 -.
เบียร์สิงห์/singha	80 -.
เบียร์ไฮนาเก้น/Heineken beer	90 -.
รีเจนซี่ / REGENCY	350 -690 -.

ประเภทต้ม / แกงจืด

แกงจืดหมูสับ/Mild soup with vegetables and pork	120 – 180 -.
แกงจืดเต้าหู้/Mild soup with vegetables, pork and bean curd	120 – 180 -.
ต้มยำกุ้ง/Prawn and lemon grass soup with mushrooms	120 – 180 -.
ข้าวต้มปลา/ไก่/กุ้ง/หมู/Rice soup with fish/chicken/shrimp/pork	60 – 100 -.

 


 

ประเภทไข่

ไข่ต้ม / Hard – boiled egg        20 -.

ไข่ดาว / Fried egg         20 -.

ไข่เจียว / Plain omelet         40 -.

ไข่ยัดใส้  / Omelet with vegetables                100 -.

ไข่กวน / Scrambled egg        80 -.

อาหารจานเดียว

ผัดไทย / Thin rice noodles fried with tofu, vegetable, egg and peanuts 60 -.

ผัดซีอิ๊ว / Fired thin noodles with soy sauce      60 -.

ข้าวผัดสับปะรด / Pineapple fried rice       60 -.

ข้าวผัดหมู / ไก่ / กุ้ง / Fried rice with pork/chicken/shrimp    60 -.

ข้าวผัดกะเพรากุ้ง / ไก่/หมู / Fried rice with basil and shrimp/chicken/pork 60 -.


ประเภทแกง

แกงเผ็ดไก่ / เนื้อ / หมู / Not Thai curry with chicken/beef/pork  100 – 180 -.

แกงกระหรี่ไก่ / Mild , Indian-style curry with chicken   100 – 180 -.

แกงส้มดอกแค / Kaeng som Dok-knae(sout katuri flower curry) 100 – 180 -.

แกงเขียวหวานปลา / ไก่ / เนื้อ / “green” Curry with fish/chicken/beef 100 – 180 -.

อาหารทะเล / Sea Food

ปูนึ่ง / Steamed crap         300 -

ปลาทอด / Crisp-fried fish        250 -.

กุ้งชุบแป้งทอด / Better-fried prawns       250 -.

กุ้งเผา / Grilled prawns        250 -.

ปลานึ่ง / Steamed fish        270 -.

ปลาเผา / Grilled fish         270 -.

ปูอบวุ้นเส้น / Cellophane noodles barked with crap    180 -.

กุ้งอบวุ้นเส้น / Cellophane noodles barked with prawns    150 -.

ปลาหมึกผัดเผ็ด / Spicy fried squid       150 -.

ปลาหมึกย่าง / Roast squid        150 -.

ไข่เจียวหอยนางรม / Omelets oyster        120 -.


ประเภทอื่น

ผัดผักรวมมิตร / Ster-fried mixed vegetables               120 -.

เนื้อผัดน้ำมันหอย / Beef in oyster sauce      120 -.

ไก่ทอด / Fried Chicken        120 -.

ไก่ผัดใบกะเพรา / Chic fried in holy basil      100 -.

ผัดพริกหมู/ไก่/กุ้ง / Fried with chilies and pork, chicken, shrimp   100 -.

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Chicken fried with cashews     150 -.

ผัดผักบุ้งไฟแดง / Morning-glory vine fried in garlic , chili and bean sauce 100 -.

ส้มตำ / Spicy green papaya salad        80 -.

ส้มตำทะเล / Spicy green papaya salad and seafood               120 -.

ยำวุ้นเส้น / Cellophane noodle salad      120 -.

ยำเนื้อ / Hot and sour, grilled beef salad       120- .

ทอดมันปลา / Fried fish cakes with cucumber sauce    150 -.

ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง / Sweet and sour prawns      150 -.